重庆市綦江区政协访问团赴我校访问并参加美食文化活动

来源:饮食文化博物馆     时间:2020-05-27

                           

527日,重庆市綦江区政协主席母明江率队访问考察我校。受学校委托,学校饮食文化博物馆馆长黄刚平、烹饪与食品实验管理中心主任陈龙接见了考察团一行11人。考察团一行首先在陈龙主任带领下参观了我校颇具特色的烹饪与食品实验管理中心,并在此与疫情期间在校备战世界职业技能大赛的选手进行了交谈互动,感受美食创作过程的乐趣与付出。随后,考察团一行参观了学校饮食文化博物馆。他们细致观看了我校收藏的烹饪原料标本、古餐饮陶瓷器物品,对我校长期以来坚持传承中华优秀文化大加赞许。参观完毕后,双举行了交流会。会上,黄刚平介绍了学校的基本情况,对访问团的来访表示热情欢迎,母明江对双方进行文旅融合、川渝合作、校政合作等提出了许多建议,对我校长期以来在餐饮行业人才培养方面的工作给予高度赞赏。双方一致同意加强交流互往,加强合作,促进发展。

 

 

 

 

 

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