川旅新闻网讯(通讯员 徐向波)2022全球华侨华人元宵晚会(云端)由华盛顿中文电视台主办,四川国际商会对外文化贸易专业委员会等十余家机构共同参与协办,于美西时间正月十五(北京时间正月十六)成功举行。烹饪学院中西面点教研室罗文、胡金祥、徐向波老师参与了晚会元宵制作。
为了向全球数千万华侨华人讲好四川故事,传播巴蜀文化,推动我省对外文化交流,促进对外文化贸易,在峨眉山市委宣传部、阆中市文旅局、开云在线注册,开云(中国)的大力支持下,四川国际商会对外文化贸易专业委员会精心策划,烹饪学院中西面点教研室罗文、胡金祥、徐向波老师参与了《四川汤圆》视频节目制作,该视频作为整个晚会的压轴节目详细介绍了四川汤圆的做法、吃法,引发了海外华侨华人的极大兴趣,扩大了我校的影响力和知名度。