川旅新闻网讯（通讯员 吕莉 摄影 李云聪）​由四川省民族宗教事务委员会主办、四川省中华职教社组织、开云在线注册,开云(中国)承办的“同心温暖工程”2020年凉山州烹饪技能培训班于7月16日在我校隆重开班。我校副校长王雄、统战部部长姚辉、继续教育学院院长周世中，四川省民族宗教委副主任刘文芝、四川省中华职教社主任李晓翔、四川省民族宗教委教科语文处处长马立发出席了开班仪式，32名参培学员参加了开班仪式。李晓翔主持仪式。开班...

 为弘扬民族精神，传承中华传统文化，使女职工能在包粽子中感受端午节的饮食文化，体味美好生活，由烹饪与食品实验管理中心主办的“情寄米粽，共迎端午”2020年行政五工会女职工包粽子体验活动，于6月23日在烹饪与食品实验管理中心C2-1顺利举行。上午10点，来自烹饪与食品实验管理中心、川菜发展研究中心、饮食文化博物馆和对外合作与交流处（校友办公室）的近20名教师，在烹饪学院罗文教授讲解指导下学习包粽子，掌握了鲜肉粽...

​窗体顶端6月20日，四川省2020年普通高校对口招生旅游服务二类职业技能统考在学校举行。校长卢一、副校长赵平飞、陈云川对统考工作进行现场巡视和指导。来自全省近20个地市州的300多名考生参加了本次考试。作为我省高考的重要组成部分，考试采取“理论考试+技能测试”相结合的方式，技能考试分三场进行。本次考试是新冠肺炎疫情发生以来我校首次组织的高考级全省统一招生考试，我校高度重视此次统考工作，为确保考试安全、平稳...

窗体顶端6月19日上午10时，第46届世界技能大赛烹饪（西餐）项目四川省集训队（六进四）晋级赛在我校烹饪与食品实验管理中心顺利举行。四川省职业技能鉴定指导中心竞赛部部长何永红一行莅临我校指导工作。我校副校长王雄、继续教育学院院长周世中、副院长郑强、烹饪学院院长李想、副院长辛松林及相关教师作为裁判员及嘉宾参加此次晋级赛。 王雄代表学校对各位专家在疫情防控之时莅临学校指导工作表示感谢。他简要介绍了我校发展...

​6月15日上午，第46届世界技能大赛（餐厅服务）四川省集训队（五进三）晋级赛在烹饪与食品实验管理中心咖啡销售服务情景化实验室顺利举行。继续教育学院院长周世中、希尔顿酒店管理学院院长袁新宇、副院长李智、相关裁判员及嘉宾参加此次晋级赛。此次比赛由继续教育学院院长周世中主持。周世中指出此次晋级赛要以高标准、高规格、高质量来完成，对比赛工作提出了公开、公平、公正三点要求。随后希尔顿酒店管理学院院长袁新宇对...

6月4日下午，学校与遂宁高新区及重点企业签署战略合作协议。遂宁市委常委、市直机关工委书记、遂宁高新区党工委书记赵京东，遂宁高新区党工委副书记、管委会主任牛斌，遂宁高新区党工委委员、管委会副主任黄俊宁，学校党委副书记、校长卢一，副校长白洁，及双方相关部门负责人、遂宁高新区部分企业参加了签约仪式。签约仪式后，赵京东书记一行参观考察了烹饪与食品实验管理中心，在实验管理中心主任陈龙的热情接待下，向赵书记...

5月15日下午，烹饪与食品实验管理中心开展以“提升实验管理中心应急能力，筑牢安全防灾救灾安全防线”为主题的应急安全知识专题培训会，实验管理中心主任陈龙、副主任许萍、全体教职工、物管中心部分人员参加了本次会议，本次会议特邀成都市利民消防宣传中心李斯杰教官为全体人员做专题培训。首先，任政伟传达了学校保卫处《关于切实做好“防灾减灾救灾知识宣传教育月”活动的通知》和教务处《关于开展2019-2020学年第二学期实...

【川旅新闻网讯 任政伟】 近日，四川省总工会、四川省应急管理厅、四川省卫生健康委员会联合下发了《关于表扬 2018-2019 年度四川省“安康杯”竞赛先进集体和优秀个人的决定》（川工发〔2020〕15 号），授予我校烹饪与食品实验管理中心优胜班组荣誉称号。按照省总工会、省应急管理厅、省卫生健康委组织开展的以“落实全员安全健康责任，促进企业安全健康发展”为主题的2018-2019年度“安康杯”竞赛活动要求，在学校领导关心帮助...