川旅新闻网讯（通讯员 杨鹿鸣）11月28日，新加坡香阳环球厨师学院创始人陈娟秀，世界中餐业联合会原副会长尚哈玲一行到我校参观交流。烹饪与食品科学工程学院党委书记龚佳、国际教育学院党支部书记陈龙、川菜发展与饮食文化研究院教授杜莉等陪同参观并进行座谈交流。
陈娟秀一行先后参观大师工作室、中西餐及烘焙演示室、川菜人工智能重点实验室等，对我院烹饪教育设施设备和环境表示了高度赞赏。双方在烹饪与食品科学工程学院评建办进行座谈交流。龚佳对陈娟秀一行表示热烈欢迎，并对我院特色优势、师资队伍等进行详细介绍。陈龙对学校基本情况、国际合作方向等进行介绍。双方就院校发展历史、人才培养、国际合作等领域进行深度探讨交流。陈娟秀希望进一步加强校际间合作交流，为推动中餐国际化发展奉献力量。
通过此次交流，进一步加强了学校之间的国际合作，为将来双方合作奠定了坚实基础。未来，学院将继续秉持开放包容、合作共赢的理念，加强国际化烹饪教育合作，为培养更多国际烹饪人才作出新的贡献。
