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学院要闻

2024
12-20

校领导带队参加2024“川菜大师傅”进京技能交流暨川菜川货宣传推介系列活动

川旅新闻网讯（通讯员徐向波）12月18日，由四川省人力资源和社会保障厅、四川省商务厅、四川省人民政府驻北京办事处、北京市人力资源和社会保障局、北京市商务局等单位主办，北京天府蜀风酒店有限责任公司、四川烹饪杂志社承办的“天府风物品味四川”——2024“川菜大师傅”进京技能交流暨川菜川货宣传推介系列活动在北京举行。学校党委常委、副校长王冲带队参加。王冲代表学校和北京天府蜀风酒店有限公司签约，就人才培养、...
2024
12-17

我校举行2024年餐饮业新质生产力（烹饪科学）专题研修班

川旅新闻网讯（通讯员吴燕）12月13-15日，由世界中餐业联合会和我校共同主办，世界中餐业联合会国际烹饪教育分会、我校烹饪与食品科学工程学院、产教融合处、继续教育学院、国际川菜学院承办的2024年餐饮业新质生产力（烹饪科学）专题研修班在我校举行。世界中餐业联合会会长邢颖、副秘书长梁硕，学校党委常委、副校长王冲，贵州大学教授邓力，以及来自全国十余所院校的烹饪教学主任、骨干老师、学科带头人、相关企业负责人、...
2024
12-17

烹然心动食尚未来——学院举行2024年迎新文艺晚会

川旅新闻网讯（通讯员吴燕）12月16日，烹饪与食品科学工程学院在学校大礼堂举行2024年迎新文艺晚会。学校党委副书记、校长王川，党委常委、宣传部部长杨朝斌，各职能部门、二级学院相关负责人和教师代表，学院教师和2024级全体新生参加。晚会分为“热菜----烹韵华章与你相食”“小吃----烹出火花食出滋味”“甜品----食全十美鹏程万里”三个篇章。歌曲和舞蹈《我怀念的》《debut》《情书》《forever》分别从不同的角度唤起...

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